{"product_id":"sommelier-knife-koji-hara","title":"ソムリエナイフ　Elephant (エレファント)","description":"\u003cp\u003eこの誰もが目を惹く美しいソムリエナイフは、\u003cwbr\u003e刃物のまち岐阜県関市で40年以上ナイフを作り続けてきた原 幸治氏の手作り品です。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElephantはハンドル、フック、\u003cwbr\u003eスクリュー等の部品全てが手作りです。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスクリューに関しては特に慎重に仕上げており、\u003cwbr\u003e先の尖りや螺旋の形成まで全て自分で行います。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1本1本職人の手で作り上げたスクリューは心地よくコルクに吸い\u003cwbr\u003e込まれる様に差し込むことができます。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eハンドルからフックまで続く美しい鏡面仕上げも見所のひとつとな\u003cwbr\u003eっています。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原 幸治氏は、日本人で初めて仏ミシュラン三つ星を獲得した小林 圭氏のキッチンナイフを手掛けたことでも知られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今回のElephantもマスターソムリエである牛田 晃稔氏にも実際にプロトタイプを使用してもらい高い評価を頂きま\u003cwbr\u003eした。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eナイフのベテラン職人が造るワイン愛好家のための至高の道具です\u003cwbr\u003e。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eスペック\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e全長 : 122mm（折りたたみ時）\u003cbr\u003eハンドル長さ : 117mm \u003cbr\u003eスクリュー長さ : 66mm\u003cbr\u003e刃長 : 32mm\u003cbr\u003eフック長さ : 75mm\u003cbr\u003e重量 : 122g\u003cbr\u003eコルクオープン方式 : 2アクション  \u003cbr\u003e鋼材 :  SUS316ステンレス\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMade in Japan\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"原幸治","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46714676347079,"sku":null,"price":39600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/5692\/9223\/files\/rig-kh-0001_01.jpg?v=1782873965","url":"https:\/\/riguoknives.com\/products\/sommelier-knife-koji-hara","provider":"riguo","version":"1.0","type":"link"}